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Gastronomia Inclusiva que Transforma
Comida saudável e multicultural criada por jovens neurodivergentes e refugiados corajosos. Experiências inesquecíveis, irrepetíveis e extraordinariamente colaborativas!
Quem Somos
ImaginEat é um empreendimento social que une gastronomia inclusiva, educação e justiça alimentar, criando um ecossistema regenerativo.
Oferecemos experiências lúdicas para crianças e jovens, desenvolvemos menus infantis, criamos pop-ups inclusivos e impulsionamos campanhas de paz da fazenda ao prato.
Pop-Ups Inclusivos Extraordinários
Preparação
Inclusão e adaptação no planejamento, preparo e apresentação dos pratos.
Ingredientes
Utilizamos alimentos 100% vegetais, orgânicos e de comércio justo.
Experiência
Mais do que uma refeição, oferecemos uma experiência gastronômica cultural com histórias e troca de conhecimentos.
Impacto
Cada jantar gera renda direta para os participantes e visibilidade para importantes causas sociais.
Nossos pop-ups são experiências gastronômicas temporárias que acontecem em diferentes cidades. Cada evento é único e apresenta menus especiais que celebram ingredientes e receitas inspirados em diversas culturas.
Cardápio Infantil ImaginEat
Impacto Social
A renda apoia restaurantes pop-up e oficinas inclusivas
Rede Veg-Friendly
Cardápio Inclusivo
Cardápio infantil saudável, inclusivo e acessível
Convidamos restaurantes em cidades veg-friendly a incluir nosso cardápio infantil, criado para promover uma alimentação saudável e a inclusão.
Além de oferecer opções nutritivas para as crianças, cada prato vendido gera recursos para nossas oficinas e restaurantes pop-up que trabalham com jovens neurodivergentes e pessoas refugiadas.
Oficinas para Jovens
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Conhecendo os Alimentos
Atividades sensoriais para descobrir cores, texturas e sabores dos ingredientes de uma maneira lúdica e divertida.
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Cozinha Prática
Preparação de lanches e refeições saudáveis com a orientação de educadores e chefs inclusivos, adaptados a diferentes habilidades.
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Montagem Criativa
Aprendendo sobre a apresentação dos alimentos com técnicas divertidas para criar pratos coloridos e atraentes.
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Degustação e Compartilhar
Momento especial para provar as criações e falar sobre alimentação saudável, sustentabilidade e respeito pela diversidade.
Espaços para aprender e se divertir. Com linguagem acessível e foco inclusivo, plantando sementes para hábitos alimentares mais conscientes. Crianças e jovens neurodivergentes são especialmente bem-vindos.
Movimento Cook4Peace
Cook4Peace utiliza a gastronomia como ponte para a paz entre culturas. Compartilhar refeições cria entendimento e respeito mútuo.
Eventos
Promovemos encontros gastronômicos que conectam culturas, fomentando o diálogo entre pessoas de diferentes origens.
Receituário Vivo: "Em Tempos de Guerra, Cozinhamos pela Paz"
Coleção multicultural de histórias e receitas que representam memórias e tradições de pessoas do mundo todo.
Recomendamos 🌻
Pessoas maravilhosas transformando muitos mundos
Downlicia, Brasil
PizzAut, Itália
Alamesa, Argentina
Aprenda e Informe-se
ANDA
ANDA - Agência de Notícias de Direitos Animais fornece informações cruciais sobre a proteção animal e os direitos em nível mundial.
Happy Cow
Happy Cow é o recurso definitivo para encontrar opções de restaurantes veganos em todo o mundo, perfeito para viajantes conscientes.
Dra. Vandana Shiva
TEDx Dra. Vandana Shiva fala eloquentemente sobre a soberania alimentar e as práticas agrícolas sustentáveis.
Veja e inspire-se 🌟
Campeones - Um filme comovente sobre uma equipe de basquete de pessoas com deficiência intelectual.
Os olhos negros de Marilyn
Os olhos negros de Marilyn - Uma história emocionante sobre a neurodiversidade e a superação pessoal.
Meu nome é Khan
Meu nome é Khan - Um filme poderoso sobre o autismo e os preconceitos.
Forrest Gump
Forrest Gump - Uma história clássica sobre superar limitações e buscar um propósito.
TED Talks
Dr. Daniel Amen e Edgard Gouveia Jr. sobre neurodiversidade e ação comunitária.
Florença · Londres · Barcelona · Amsterdã · Paris · Lisboa · São Paulo · Rio de Janeiro ·
Cidade do México · Chiang Mai · Bali · Nairóbi · Cidade do Cabo · Sua Cidade!
Gratidão Além do Tempo 🌈
15 anos tornando sonhos realidade e inventando receitas...
Somos profundamente gratos às inúmeras organizações e indivíduos que apoiaram nossa trajetória: ANDA, Magia de Ler, Slow Food, Jamie Oliver Group, World Central Kitchen e muitos outros.
Nossa Comunidade Global
Obrigado ao Epicentro Festival México, ChangemakersxChange, Nação Verde, Mãe Terra, Virada Sustentável, Whole Foods, BioCultura Barcelona, Veggie Karma, LaPlasita, Fundação Más, Fundação RES, Bio Brazil Fair, Global Youth Coalition, e a todos os coletivos, ONGs, chefs, mentores, jornalistas e ativistas que caminham conosco, nos ensinam e abrem caminhos.
Um agradecimento especial ao Oui Share Festival Paris, YIP-Sweden, Green Festival Barcelona, Demuths School UK, Delicooks, Air France Airlines, Lemonade Festival Cascais, TEDx, Thailand Community, Favela Orgânica, Caçadores de Bons Exemplos, UNESCO SOST Transcriativa, e muitos outros que acreditam na nossa visão.